阳春三月祛燥滋阴的黄瓜
阳春三月,万物生发,艳阳高照。在我的菜园里干了一个上午的农活,虽然天气还不是太热,时近中午身体,略感燥热,这时肚子咕噜咕噜的叫起来。
赶到家中熬上米饭汤,发现没有蔬菜,就到村里的小卖部去转转,顺便买上几个馒头。小卖部虽不大却蔬菜食品花样丰富,当下的时令菜有韭菜、蒜苗、豆芽、黄瓜、洋白菜等非常多,一时间也不知道吃什么好,犹豫之间更觉燥热的厉害。
一抬头就看见那水灵灵的黄瓜了,那翠绿的黄瓜在货架上静静的躺着,顶上的小花黄黄的,身上的小白刺还有些棘手,就像刚刚摘下来的一样,我想吃上两片黄瓜一定可以滋阴解渴,降燥祛火。
回到家里我将黄瓜洗净置在案板上,那直直嫩嫩的黄瓜在红黄枣木的案板上相得益彰,颜色更加翠绿发亮,瓜身上一个个小的透明的突起在光线的照射下闪动着春天的光彩。
我将瓜柄和瓜蒂切掉,将瓜身切成一元硬币薄厚的薄片,均匀的码在盘子里,在改切好的黄瓜片上撒上一点盐巴,浇上些许佰寿康香油,啊,顿时那种黄瓜的清香味就扑鼻而来,不禁深一口气,像要把整盘菜都吸进肺里一样。
氯化钠和黄瓜的汁液与香油的味道混合成一种特殊的诱人的香味儿,通过我的鼻腔进入我的大脑,我仿佛到了春花烂漫的山岗上,踩着潮润的泥土极目远望,蓝天白云下是嫩绿的山岗沟壑,间或有红的、黄的、白的花田将山丘梳成美丽的形状。白的是梨花和樱桃花,黄的是油菜花,红的是桃花,各种花香味儿混合着鲜嫩青草的香味儿,让我的灵魂在蓝天上的云朵中飘啊飘着。
2019年4月20日 19:41
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